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素食水果

微波樱桃果脯

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微波樱桃果脯

材料:

  新鲜樱桃300g 、白糖50g

做法:

  1、新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份。

  2、去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制。

  3、腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。

  4、容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。

  5、戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。

  6、最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。

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