椒盐玉米粒的做法
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原料:
罐头玉米粒、胡萝卜、青瓜。
调料:
椒盐粉、生粉。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮切粒,青瓜洗净切粒。
2、用干毛巾把玉米粒的水分吸干,倒入容器内,加入胡萝卜粒、青瓜粒,加入适量生粉拌至玉米粒均匀裹上生粉。
3、起锅热油,待油温六成热时,倒入玉米粒慢火炸至金黄酥脆捞出沥油。
4、锅底留少许油,倒入玉米粒,调入适量椒盐粉拌炒均匀,即可出锅装盘。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
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